Typisch Nederlands: het Chin.Ind.Rest.20 september 2022Typisch Nederlands: het Chin.Ind.Rest.Het Chinees-Indisch restaurant is een typisch Nederlands fenomeen. Zo kenmerkend zelfs, dat het in 2021 is uitgeroepen tot Immaterieel Erfgoed. Maar hoe is het Chinees-Indisch restaurant ontstaan?